タイ国居酒屋 バーンキラオ

東京で一番美味しくて、しかも新宿二丁目にあるタイ居酒屋。

オクトーバーフェスト

代々木公園　音楽堂で開催されたオクトーバーフェスト。

土日開催ってこともあって、大賑わい。

目当ては、ホフブロイのミュンヘナーヴァイスビール。
あと、修道士のマークが目印のフランチスカナー・クリスタル。

新宿三丁目 ホルモン横丁 日本再生酒場 その弐

　　

新宿三丁目駅　C4出口を出たらすぐ右の路地を進み、MARUGOのワインバーを越えたらすぐ。

ハチマキを締めた、香田晋に似ている威勢のいいおにーちゃんが出迎えてくれます。

全部立席。カウンターと、テーブルが3つ。

ちなみに、夏の暑い日は、入り口に一番近いテーブルが涼しくてオススメです。

美味しいヘネシーの飲み方。

この間、今年初の夏フェスに参加しました。
すっごく天気のいい日で、そんな日は・・・これ！

「Hennessy」

普段、あまり飲むこともないんですけど、これでモヒートを作ったのが売ってたのですが
もう完全に一目ぼれ。

Two Roomsのエスプレッソマティーニ。

▲飲み終わったエスプレッソマティーニに出来たエスプレッソハート。

青山通りにある、AOビルの５階にあるのが、Two Rooms Grill/Bar。
Bar側には、チョット眺めのいいテラス席もあったり。大きなソファー席があったり。

ベッキーに教えてもらった、ホットワインレシピ。

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【マグカップ４杯分】
・クローブ　　　　　　　　　　１０ 

・シナモンスティック　　　　　２本
・上白糖　　　　　　　　　　　１／４カップ
・水　　　　　　　　　　　　　２カップ0
・適当に剥いたオレンジの皮　　１個分
・適当に切った林檎（皮あり）　１個分
・軽めのフルティーな赤ワイン　７５０ml
①クローブ・シナモン・砂糖・ナツメグ・水・オレンジの皮・林檎を大きめの鍋にいれて、中火ぐらいで火にかける。

②沸騰したら弱火にして１０分くらい煮詰める。

③赤ワインを加え、さらに５分ほど煮詰める。火からおろし、すぐに器に移す。


参考　http://www.taste.com.au/recipes/19194/mulled+wine

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冬はやっぱりグリューワイン。

　　

                                   ▲六本木ヒルズ

期間限定で開いていた、クリスマスマーケット。

かわいいデコレーションなど、クリスマスならではのものが楽しめました。